Como Plantar Pimentão FÁCIL [Manual de Cuidados]

Que tal ter pimentões frescos no seu quintal? Aprenda a fazer uma horta de pimentão passo a passo!

Publicado em e atualizado em: 23-03-2022 por Lory Aguiar

O pimentão é um delicioso e muito conhecido vegetal. Ele vai bem em inúmeras receitas como, por exemplo, recheado com carne moída, em uma salada, omelete, frango xadrez, entre outros.

amarelo na cozinha

Se você quer saber como plantar essa hortaliça, então, você veio ao lugar certo! Pois aqui, ensinaremos diferentes métodos de plantio em vários lugares: no solo, na garrafa pet, no vaso, etc.

Portanto, leia todas as dicas abaixo com bastante atenção para não perder nenhum detalhe!

Nome científicoCapsicum annuum Group
Nome popularpimenta, páprica, páprica-doce, pimentão-vermelho, pimentão-doce; paprika (alemão), paprika (espanhol), piment doux (francês), sweet pepper (inglês), peperone (italiano), katuvira (sânscrito)
FamíliaSolanaceae
OrigemMéxico
ClimaTropical
agrotoxico pimentao
Motivo para você cultivar seu pimentão orgânico.

Como Plantar Semente de Pimentão

Muitas pessoas acabam jogando as sementes do pimentão fora, e desperdiçam a oportunidade de ter esse vegetal em casa. É a partir delas que é possível plantar mais pimentões.

como plantar pimentao

Ela gosta bastante de um solo úmido, mas não pode ser encharcado. Para saber se está precisando de mais água, verifique sempre como está o solo. E só irrigue durante as manhãs, ou durante a noite.

A época correta de plantio do pimentão é entre agosto e fevereiro. Já a colheita acontece dentro de 100 a 110 dias depois do plantio.

cuidados com pimentao

Outro detalhe muito importante é que, assim que a planta começa a crescer, ela tomba por conta do peso. E não pode deixar encostar no chão para não morrer. Portanto, amarre um pedaço de madeira ou bambu para fixá-la.

Leia também: Como Fazer uma Horta na Cozinha Passo a Passo

cultivo de pimentao

Onde Plantar Pimentão?

Podemos plantas o pimentão em diversos locais diferentes. Veja agora o passo a passo de como cultivá-lo em vasos, garrafas pets, estufas, diretamente no solo e em canteiros.

Em Vaso

Em Vaso

Time needed: 1 hour.

Como Plantar Pimentão em Vaso

  1. Corte um pimentão bem maduro ao meio;

  2. Remova as sementes;

  3. Em seguida, coloque todas elas em um copo com água e aguarde cerca de 10 minutos;

  4. As sementes que ficarem boiando devem ser retiradas, pois elas não possuem nada dentro. Já aquelas ficaram no fundo são boas para o plantio;

  5. Passe uma peneira nas sementinhas boas e as reserve;

  6. Prepare o solo com terra vegetal, farinha de osso, aparas de grama e esterco de gado. Misture bem para que a terra fique aerada. Caso ela esteja seca, coloque um pouco de água;

  7. Adicione as sementes do pimentão na terra e cubra-as. Aperte bem e irrigue mais um pouco;

  8. A germinação deve acontecer em até 7 dias. Então, separe as mudas maiores das menores, que devem ser descartadas;

  9. Transporte-as para os vasos (de pelo menos 10 litros), que vão ser o local final de plantio. No fundo, coloque uma camada de areia e pedriscos;

  10. Quando surgirem as primeiras flores, coloque mais adubo de farinha de osso. Depois adicione mais a cada 15 dias.

Em Garrafa Pet

Em Garrafa Pet

Para plantar pimentão em garrafa pet, o método é igual ao dos vasos, desde a germinação até o plantio em si, passando pelos métodos de adubagem e o tempo necessário. A única diferença é o recipiente em si.

Para preparar sua garrafa, você precisa adquirir uma de 5 litros, e retirar a parte de cima. O restante, é só seguir os passos acima.

Veja também: Cultivo de Grama Preta

Em Estufas

Em Estufas

O cultivo dos pimentões em estufa tem aumentado bastante, principalmente porque é possível controlar a temperatura lá dentro. Outro fator positivo é que dá para diminuir o número de pragas e doenças nas plantas, o que facilita também. Uma boa ideia é usar telas anti-afídio, que protege as plantas de insetos e vírus.

Como os nutrientes são manejados com mais eficiência também, o número da produção pode aumentar, o que só traria benefícios.

Faça uma boa análise do local onde ficará a estufa, bem como as características que o solo possui, já que a estrutura é fundamental para essa forma de cultivo.

especies do fruto

Mais uma vantagem das estufas é que, é possível revender o seu produto em épocas não tão propícias para os frutos, gerando mais lucros.

Leia também: Como Fazer uma Horta Comunitária

Na Terra

Na Terra

Para plantar o pimentão na terra, você precisará dos seguintes materiais:

  1. Saco de lixo de 40 litros;
  2. 3 kg de húmus;
  3. Argila expandida;
  4. Sementes de pimentão (da cor que você quiser);
  5. Um caixote de feira;
  6. 5 kg de terra;
  7. 1 kg de areia;
  8. Um pano de chão.

Confira agora o passo a passo para fazer o plantio no chão.

  1. Faça uma mistura de areia, húmus e a terra;
  2. Coloque o saco de lixo no caixote de feira;
  3. Adicione um pouco de argila expandida de maneira a cobrir o chão do caixote. Isso irá drenar a água da irrigação;
  4. Agora coloque o pano de chão sobre a argila, que filtrará a água, separando a argila da terra;
  5. Coloque a terra até metade da caixa;
  6. Faça buracos de um cm de profundidade;
  7. Em seguida, adicione duas ou três sementes em cada buraco e, depois, cubra-as com terra;
  8. Utilize um borrifador ou irrigador para molhar, e não causar buracos de água.

Em Canteiros

Em Canteiros

Para plantar o pimentão em um canteiro, é só seguir os mesmos passos da Terra que estão acima, com a diferença que você não vai utilizar o caixote de feira, o pano de chão e o saco de lixo.

Leia também: Cultivo de Beterrabas

Tipos de Pimentão

nutrientes do pimentao

São 4 os tipos de pimentões. São eles: o amarelo, o verde, o vermelho e o mini. Conheça mais sobre a seguir:

Amarelo

pimentao amarelo

Seu gosto é mais adocicado e suave. É colhido já maduro, e como precisa de mais tempo para amadurecer.

O custo acaba sendo maior, assim como os cuidados. Geralmente, é cultivado mais em estufas.

Verde

pimentao verde

O verde é colhido mais cedo, ainda sem estar totalmente desenvolvido. É por isso que seu gosto é mais “azedo”, marcante e forte.

É produzido em uma escala maior, o que deixa seu custo menor. O cultivo é feito em campos abertos.

Vermelho

O vermelho é bem parecido com o amarelo, pois também é colhido já maduro, com cuidados maiores na hora do plantio.

Seu gosto também é um pouco mais adocicado e leve, e seu cultivo é mais comum em estufas, assim como o amarelo.

Mini Pimentão

O mini pimentão ainda não é muito conhecido no Brasil, mas vem ganhando cada vez mais espaço entre os consumidores e produtores.

Eles são cultivados nas cores amarelas e vermelhas. Seus nomes são Moke e Kaolin, respectivamente.

A grande vantagem dos minis pimentões é que eles podem ser consumidos em menor quantidade, sendo bom para quem mora sozinho, ou para uma família pequena.

Sua textura é mais crocante e firme, e o gosto é levemente adocicado.

Qual Época Para Plantar Pimentão?

A melhor época para cultivar pimentão é entre agosto e fevereiro, onde o clima está mais propenso.

Porém, se o cultivo for feito em estufas, pode ser durante o ano todo.

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